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【食记】 韩娜根香嚐

2020-05-22 07:27 来源于:shenmy 我要评论(167)



在外地工作有个很重要的乐趣 就是…很喜欢骑着车子到附近探索未知的地方

本胖今天来到位于和平岛海产大街上买香肠当点心(主餐) 还有顺便买些烤物当作配菜

这间香肠 是本胖下午茶不小心经过…一嚐就会想要再来继续购买的香肠

虽然今天看到的香肠..很大条  但跟印象中的不太一样

原本一根50元的香肠 比现在看到的尺寸还要大 (老闆说 这是客人订製多的 今天就来烤这些)

除了香肠外 这边还会烤鸡屁股(七里香) 还有 其他烤物

本胖要说一下 当天香肠除外的烤物 要看老闆们的心情 调製 有时候会是盐渍(还是椒盐..有点忘了)

有时会用孜然 有时也会用咖哩 口味很不一定

回去后要先来品尝香肠

虽然有更大尺寸的  但今天的尺寸也不小

(老闆说..这个不够大 就多送本胖一点量了)

这香肠…不只是大而已

油亮的外表下 可是多汁 又带点脆度的肉香味

些许的甜味与肉味…还有本胖爱的脂肪香味….阿~  一吃下去就不想停啦~~

再来吃一下甜不辣

甜不辣本身就有甜甜的味道 搭配上些许孜然点缀   吃起来意外的唰嘴

(不过本胖还是偏好直接吃的原味)

再来是鸡屁股(七里香)

表皮烤过后的香味非常棒 淡淡的焦香味 配上内里肉的香味 (可能会有些人排斥七里香..)

而且趁热吃 软软的挺不错吃  不论是孜然 或是 盐渍(还是椒盐) 口味本胖都很爱

这摊除了东西好吃外 老闆也十分的健谈

老闆还跟本胖说  香肠这种东西一但做大 就回不去了(这句话…意义好深远啊.. 本胖现阶段还是无法理解)

今天可惜没有吃到原来超大的香肠  下次有机会再来补上吧~

韩娜根香嚐
电话:0980018683
地址:基隆市中正区和一路2巷1-2号
营业时间:11:30–18:00

若对其他和平岛美食有兴趣的朋友 可以参考以下连结

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